A kövi rák (Austropotamobius torrentium, régebben Astacus torrentium) az ízeltlábúak közé tartozó tízlábú rákok egyik faja. Képviselői kizárólag édesvíziek. Magyarországon védett állatok, természetvédelmi értékük: 10 000 Ft.
8-12 centiméter nagyságú. Az olló zömök, gömbölyded. A fejtoron a... tovább »